فراموش کردم
رتبه کلی: 5323


درباره من
اگه یه روز یه شاپرک تو میانالی کشید سرک یه خورده یاد من بیفتین نگین ولش کن به درک ...
فرزاد غفاری (foryou )    

تهیه کیک شکلاتی 4 نفره

درج شده در تاریخ ۸۹/۰۹/۱۷ ساعت 10:21 بازدید کل: 1315 بازدید امروز: 1 0 می‌پسندم  
 

به نام خدا

مواد لازم برای تهیه کیک

 

4 نفره شکلاتی

:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ارد

 

: 2

لیوان

شیر

 

:

نصف لیوان

شکر

 

:1.5

لیوان

تخم مرغ

 

:5

عدد

پگینگ پودر

 

:1

قاشق چایخوری

پودرکاکائو

 

: 2

قاشق غذا خوری

وانیل

 

:

مقداری

روغن جامد

 

:

نصف لیوان

خامه شکلاتی

 

:

برای تزئین

 

طرز تهیه

 

:

ابتدا تخم مرغ ها را شکسته و زرده و سفیده ان را ازهم جدا میکنیم سپس سفیده ها را با همزن میزنیم تا پف دار شود بعد نصف شکر را داخل ان ریخته و دوباره با همزن میزنیم تا سفیده کاملا سفت شده واز ظرف جدا نشود انگاه روغن را انقدر هم میزنیم تا نرم شود سپس باقی مانده شکر رابه همراه وانیل داخل روغن ریخته و انقدر هم میزنیم تا روغن کرم رنگ شود حالا زرده ها را تک تک داخل روغن و شکر و وانیل میریزیم وتا حدی هم میزنیم که زرده ها و روغن به رنگ سفید دراید وکشدار شود سپس پودر کاکائو را داخل مواد میریزیم و هم میزنیم تا پودر کاکائو با تمام مواد مخلوط شود سپس تمام مواد را داخل سفیده زرده شده به ارامی میریزیم و با قاشق هم میزنیم تامواد به ارامی مخلوط شود سپس شیر را ارام ارام از گوشه داخل مواد میریزیم ومواد را باهم مخلوط می کنیم بعد ارد و بکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم وچندباری از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا مواد باهم مخلوط شود و در یک قالب که قبلا کف ان را چرب کرده وارد پاشیده ایم میریزیم فر را 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم میکنیم سپس قالب را 30 دقیقه در فر قرار میدهیم تا بپزد سپس از فر خارج میکنیم تا سرد شود 5 دقیقه بعد از خارج کردن از فر باید با استفاده از خامه شکلاتی روی کیک را تزئین کنید پس از این که کیک کاملا سرد شد ان را از قالب کیک خارج کنید .

تاریخ آخرین ویرایش مطلب: تاریخ آخرین ویرایش: ۸۹/۰۹/۱۷ - ۱۰:۲۱

1
1


لوگین شوید تا بتوانید نظر درج کنید. اگر ثبت نام نکرده اید. ثبت نام کنید تا بتوانید لوگین شوید و علاوه بر آن شما نیز بتوانید مطالب خودتان را در سایت قرار دهید.
فراموش کردم
هیهات منا الذله خرید شارژ آسان با شماره گیر ی #1600*789* حموم بودم . . . سفارش انواع پاپوش با قیمت های مناسب همسایمون گربه شو گم کرده . . . این دخترا چرا اینجورین؟؟ همسایمون مبل خریده . . . به دختره میگم: صد مطلب طنز ضد پسر(صرفا جهت تفریح) شوخی پسرا و دخترا
کاربران آنلاین (136)
ooo پریسامیانالی ooo پیمان.سلمانی محمدطاها خانی بیتا 13 لوازم خانگی گلچین »no add« از دل تا قلم Man in Black *.فانوس.* باغلاماا Neyzar.Selo امیر** ک عباسزاده (- _ -)___StupiD___(- _ -) دکوراسیون MDF کابوک خورشید سرد تنبل .خان معصومه رجبی ازاده موسوی او رفت تا بماند سینا زمیس موبایل به روز عکاسی رخ افشین تک دنیز65 .ı Two lovers ı. ملوان.زبل آرام دل.... پژمان خلعتبری مهد کودک نازگل میانه Reza Ghodrati مجنون ساااحل دوستی*** I-IƏIVIeD کافی نت صفرویک ------------ llılıll__-__- *MARDE_____ROoZeGaR*__-__-__llılıll اینترنت و کامپیوتر صفرویک ترانه کیمیا mohammadi- ثنا **** رسولی_م علی اقبالی سیروس گودرزی *حمید نصیری* تماس بی پاسخ... حسین - آسمان آبی موسی اصلانی المیرا مسعود شیخ الاسلامی چاپ محسن مهیار احمدیان کامپیوتر الماس (پوریعقوب) سعید انگوتی گلنگدری بیمه عمر و تامین آتیه سعید*کریمی سپهرنوروزی جلال علی اصغری آوای تنهایی راحیل* mohammadi1 حجت دینی ترکمانی نارنیا 22 four_t_Ers امین داودی قره-داغی گیسومرادی. پیام نامجو و محمد ایلغاری جابر کاظمی آرگ واپن قائم *S-A-E-E-D* احساس مرده مهدی بنکداران