فراموش کردم
رتبه کلی: 5323


درباره من
اگه یه روز یه شاپرک تو میانالی کشید سرک یه خورده یاد من بیفتین نگین ولش کن به درک ...
فرزاد غفاری (foryou )    

تهیه کیک شکلاتی 4 نفره

درج شده در تاریخ ۸۹/۰۹/۱۷ ساعت 10:21 بازدید کل: 1303 بازدید امروز: 1 0 می‌پسندم  
 

به نام خدا

مواد لازم برای تهیه کیک

 

4 نفره شکلاتی

:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ارد

 

: 2

لیوان

شیر

 

:

نصف لیوان

شکر

 

:1.5

لیوان

تخم مرغ

 

:5

عدد

پگینگ پودر

 

:1

قاشق چایخوری

پودرکاکائو

 

: 2

قاشق غذا خوری

وانیل

 

:

مقداری

روغن جامد

 

:

نصف لیوان

خامه شکلاتی

 

:

برای تزئین

 

طرز تهیه

 

:

ابتدا تخم مرغ ها را شکسته و زرده و سفیده ان را ازهم جدا میکنیم سپس سفیده ها را با همزن میزنیم تا پف دار شود بعد نصف شکر را داخل ان ریخته و دوباره با همزن میزنیم تا سفیده کاملا سفت شده واز ظرف جدا نشود انگاه روغن را انقدر هم میزنیم تا نرم شود سپس باقی مانده شکر رابه همراه وانیل داخل روغن ریخته و انقدر هم میزنیم تا روغن کرم رنگ شود حالا زرده ها را تک تک داخل روغن و شکر و وانیل میریزیم وتا حدی هم میزنیم که زرده ها و روغن به رنگ سفید دراید وکشدار شود سپس پودر کاکائو را داخل مواد میریزیم و هم میزنیم تا پودر کاکائو با تمام مواد مخلوط شود سپس تمام مواد را داخل سفیده زرده شده به ارامی میریزیم و با قاشق هم میزنیم تامواد به ارامی مخلوط شود سپس شیر را ارام ارام از گوشه داخل مواد میریزیم ومواد را باهم مخلوط می کنیم بعد ارد و بکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم وچندباری از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا مواد باهم مخلوط شود و در یک قالب که قبلا کف ان را چرب کرده وارد پاشیده ایم میریزیم فر را 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم میکنیم سپس قالب را 30 دقیقه در فر قرار میدهیم تا بپزد سپس از فر خارج میکنیم تا سرد شود 5 دقیقه بعد از خارج کردن از فر باید با استفاده از خامه شکلاتی روی کیک را تزئین کنید پس از این که کیک کاملا سرد شد ان را از قالب کیک خارج کنید .

تاریخ آخرین ویرایش مطلب: تاریخ آخرین ویرایش: ۸۹/۰۹/۱۷ - ۱۰:۲۱

1
1


لوگین شوید تا بتوانید نظر درج کنید. اگر ثبت نام نکرده اید. ثبت نام کنید تا بتوانید لوگین شوید و علاوه بر آن شما نیز بتوانید مطالب خودتان را در سایت قرار دهید.
فراموش کردم
فروشگاه خرید شارژ ایرانسل،همراه اول،تالیا،رایتل(با 10% تخفیف ویژه!!!!) آخرین یادگاری از مرتضی پاشایی کارت ورود به جلسه آزمون وکالت 1393 در چاپ محسن هیهات منا الذله یادداشت : داعش ، عدم اتحاد و یک تراژدی مرتضی پاشایی امپراطور جاودانه نسل ما و نسل های بعد خواهی ماند نامردی اگه اینو نخونی و نظر بدی . . . ترجمه متون انگلیسی به همراه تایپ رایگان برای بهترین زن دنیا پان ترکیسم و پان آذریسم (قسمت اول)
کاربران آنلاین (215)
النا امیری *alone.in.darkness* Die hard HIDDEN fan سیروس گودرزی پرویز محمدزاده میر بهادر خطیب شهیدی amin molaiy وحید قنبری ترکمانی *Nazanin JooN * یعقوب. کاظم زاده مهدیس* ماکستور ***HASTI*** عشق خدا* سیناقاسمی محسن فتحی senin gibi biriyim mohamad2013 به نام کلام دروغین عشق حسین - آسمان آبی توماج دشتبان تنهای دل شکسته.....09387290914 اژانس دانشجو اقایی-ستار امیرعلی1 »no add« تنها.....همیشه تنهاست بابک پورگنجوی شکارچی 1 میثم خورشیدی رضا امیری-siyavash او رفت تا بماند بی کس ترین بی کس مجید خراطها.. مهدی فتح الهی ...Sharoon... رهایی-رها آزاد **محسن** زهرا62 تو منو انتخاب کن پسر مهربونی ها رضایی-65 چاپ احسان یاسی جوووووووووون fateme1234 تنهانیستم باشمام کسری-6 نفس کوچولو عاشق رپ علی پزشکی20 امیرر عبایی عاقبت چه خواهد شد آقایاری صباداوری خونه باغ رضا عشق ب خدا ائلبان 68 یاسرمحمدی مهیار همایی .دامون. سارا کیانی68 تلکاجون سئوگییه سورگون ائل گونش ترنم وحی A L O N E00 ALONE-------BOY من عرف نفسه فقد عرف ربه علیپور پویا مجید حسینی73 رضا جلیلی لایقی oOo____pegah delkhosh____oOo four_t_Ers .نگین.