فراموش کردم
رتبه کلی: 5542


درباره من
اگه یه روز یه شاپرک تو میانالی کشید سرک یه خورده یاد من بیفتین نگین ولش کن به درک ...
فرزاد غفاری (foryou )    

تهیه کیک شکلاتی 4 نفره

درج شده در تاریخ ۸۹/۰۹/۱۷ ساعت 10:21 بازدید کل: 1557 بازدید امروز: 1 0 می‌پسندم  
 

به نام خدا

مواد لازم برای تهیه کیک

 

4 نفره شکلاتی

:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ارد

 

: 2

لیوان

شیر

 

:

نصف لیوان

شکر

 

:1.5

لیوان

تخم مرغ

 

:5

عدد

پگینگ پودر

 

:1

قاشق چایخوری

پودرکاکائو

 

: 2

قاشق غذا خوری

وانیل

 

:

مقداری

روغن جامد

 

:

نصف لیوان

خامه شکلاتی

 

:

برای تزئین

 

طرز تهیه

 

:

ابتدا تخم مرغ ها را شکسته و زرده و سفیده ان را ازهم جدا میکنیم سپس سفیده ها را با همزن میزنیم تا پف دار شود بعد نصف شکر را داخل ان ریخته و دوباره با همزن میزنیم تا سفیده کاملا سفت شده واز ظرف جدا نشود انگاه روغن را انقدر هم میزنیم تا نرم شود سپس باقی مانده شکر رابه همراه وانیل داخل روغن ریخته و انقدر هم میزنیم تا روغن کرم رنگ شود حالا زرده ها را تک تک داخل روغن و شکر و وانیل میریزیم وتا حدی هم میزنیم که زرده ها و روغن به رنگ سفید دراید وکشدار شود سپس پودر کاکائو را داخل مواد میریزیم و هم میزنیم تا پودر کاکائو با تمام مواد مخلوط شود سپس تمام مواد را داخل سفیده زرده شده به ارامی میریزیم و با قاشق هم میزنیم تامواد به ارامی مخلوط شود سپس شیر را ارام ارام از گوشه داخل مواد میریزیم ومواد را باهم مخلوط می کنیم بعد ارد و بکینگ پودر را باهم مخلوط میکنیم وچندباری از الک رد میکنیم و به مواد اضافه میکنیم تا مواد باهم مخلوط شود و در یک قالب که قبلا کف ان را چرب کرده وارد پاشیده ایم میریزیم فر را 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم میکنیم سپس قالب را 30 دقیقه در فر قرار میدهیم تا بپزد سپس از فر خارج میکنیم تا سرد شود 5 دقیقه بعد از خارج کردن از فر باید با استفاده از خامه شکلاتی روی کیک را تزئین کنید پس از این که کیک کاملا سرد شد ان را از قالب کیک خارج کنید .

تاریخ آخرین ویرایش مطلب: تاریخ آخرین ویرایش: ۸۹/۰۹/۱۷ - ۱۰:۲۱

1
1


لوگین شوید تا بتوانید نظر درج کنید. اگر ثبت نام نکرده اید. ثبت نام کنید تا بتوانید لوگین شوید و علاوه بر آن شما نیز بتوانید مطالب خودتان را در سایت قرار دهید.
فراموش کردم
تجدید میثاق با مادران شهــــدا ... خَطَر جَو گِرفتِگی ... نیا مولا.. نیا مولا سرو پیتزای اصل اروپایی برای اولین بار در شهرستان میانه فروش انواع یخچالهای ویترینی ایستاده،مکعبی, فریزر بستنی، شیرسردکن، آبسردکن،خمیرگیر,ترازوی دیجیتالی,کلیه لوازم مربوط به رستوران وکافی شاپ.. آدرس میانه خ برق جنب مسجدامام رضاع... وحیدنیا ۰۹۱۴۳۲۳۳۶۲۵ آیا با دوست دخترت ازدواج میکنی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ویژه ورزشکاران ومربیان شهرستان میانه نیاز فوری جهت کار در مرغداری تقدیر و تشکر پیش دبستانی و مهد کودک رنگین کمان
کاربران آنلاین (152)
فرشید بخشی ترکمانی فقط محض خنده **GO0L3A_SPO0KY** تماس بی پاسخ... یک سرگرم تنها محمد ایلغاری جدید ترین عکسهای بازیگران و خوانندگان ایرانی sahar motlagh آیئیل فقط حیدر امیر المومنین امیر جهانگیرزاده علی پزشکی20 اپتیک علیرضا(azadi8) سهندبالاسی ali tabrizi ALIREZA_علیرضا MohaMMad.AzaraN مصطفی علیپور اوصانلو عاشقان کربلاء علی عبدالهی ... موبایل به روز REZAREZAEE C-.r-.Ə-.z.-y فرشاد عباسزاده lılı_.__*sahra*__._ılıl -_-NiLƏ-_- ***alone boy*** روانی مطلق1362 وباز منم تنها و خاموش چراغم شیوا مهراد میلاد تنها 0 سامان4شیردل farhad tak علی خان محمدی ( اکانت با اسم مشابه ندارم ) Babaksadri غمگین تنها خادم وذاکراهلبیت بهنام وجدی .R E 13 U L. M Ə H r D a D.B p ساناز.م حس بارانی امین ولی پور نوید.حیدری .- A IVI I N -. MaHsA JoOoOoOo JoOoOoOo shahram.darknight عیوضلو امین داودی _____»l.NaBZ.l«_____ در لابه لای تاریکی poya hossini سیروس گودرزی spectacled ıllıllıl ghazaaaaaaaaalıllıllıl اژانس دانشجو *Tak Setareh* ___-One-Direction-___ مجتبی احدی پور ALIREZA1373 ali akhlaghi ملوان.زبل ------------------------------ عشق بی هوس خادم الشهداء